더뉴트레이더조의 여름상품을 리뷰해봤습니다
스모어 바가 계절에만 제공된다면 비명을지를 것입니다.
버즈피드 직원
TJ's에서 바구니를 들고 있는 나를 당신이 보는 것은 아마 이번이 유일할 것입니다.
제가 브랜딩에 푹 빠져 있다는 점을 즉석에서 말씀드리자면(TJ는 못질로 유명한 것입니다), 이 상자는 즉시 저를 매료시켰습니다. 저는 아침 식사로 시리얼을 별로 좋아하지 않지만 색상은 레트로한 느낌이 너무 강해서 그냥 지나칠 수 없었어요. 그것은 일종의 Trix 사기꾼임이 분명했고 나는 그 모든 것에 대한 향수를 느끼기 위해 여기에 왔습니다.
상자를 열자마자 오렌지 향이 확 풍겼습니다. 말 그대로 내가 맡을 수 있는 냄새는 그게 전부였다. 마치 오렌지 율리우스를 지나쳐가는 듯한 느낌이 들어서 적어도 향수를 불러일으키는 요소가 되었습니다. 확실히 제가 기대했던 수준의 단맛과 우유에 바삭바삭하게 유지되는 정말 멋진 질감이 있었습니다. 제 시리얼 책에서 완벽한 승리였습니다. 불행하게도 나는 오렌지 맛을 지나칠 수 없었습니다. 그것은 냄새만큼이나 강한 맛이었습니다. Trix/Froot Loops에서 영감을 얻은 것은 분명하지만 그것이 완전히 속는 것이라고는 말할 수 없습니다.
종합 평점: 6/10 — 제가 가장 좋아하는 것은 아니지만, Orange Julius의 향수를 불러일으키는 맛을 갈망하신다면 이 제품이 마음에 드실 것입니다.
나는 이것을 보았을 때 흥분을 참을 수 없었습니다. 저는 최근에야 피클을 좋아하기 시작했어요. 이제 나는 끊임없이 그것을 간식으로 먹고 그것을 증명하기 위해 속쓰림을 느낍니다. 그리고 모든 것을 피클화할 수 있다고 믿을 수 있는 곳이 있다면 바로 Trader Joe's입니다. 후무스부터 머스터드, 칩까지, 들어갈 때마다 새로운 피클 제품을 보는 듯한 느낌이 듭니다.
패키지는 작지만 2.99달러면 확실히 구입할 수 있습니다. 커드 자체에는 "삐걱거리는 소리"라는 시그니처가 있었는데, 중서부 사람들에게서 이것이 좋은 치즈 커드의 핵심이라고 들었습니다. 보기만 해도 알 수 있겠지만, 여기서 눈에 띄는 피클 향신료가 하나 있는데 바로 딜입니다. 내 말은, 문자 그대로 바로 거기에서 모든 신선한 딜을 볼 수 있다는 것입니다. 개인적으로 저는 딜을 좋아해서 모든 음식에 다 넣지만, 그 짭짤한 피클 맛을 더 기대한다면 이 정도는 아닙니다. TJ의 Dill-icious Smoked Salmon을 먹어본 적이 있다면(진지하게, 이 이름을 생각해낸 사람은 누구든지 나의 영웅입니다), 그와 비슷한 것을 기대하십시오.
종합 평점: 8/10 — 정말 마음에 들었습니다. 좀 더 염분과 "피클 스파이스"를 사용할 수도 있었지만 여전히 딜의 양이 마음에 들었습니다.
치즈가 이렇게 인터넷을 나누는 것을 본 적이 없습니다. 리뷰는 정말 여기저기에 있었고, 무엇을 기대해야 할지 전혀 몰랐습니다. 나는 이전에 어떤 종류의 스틸턴 치즈도 먹어본 적이 없었기 때문에, 내가 무엇을 하고 있는지 알고 싶었습니다. 내가 찾은 것은 Stilton이 흰색과 파란색의 두 가지 종류가 있다는 것입니다. 흰색 품종은 더 크림 같고 더 부드럽습니다. 또한 원산지 보호 지정 치즈이기도 합니다. 즉, 영국의 레스터셔(Leicestershire), 노팅엄셔(Nottinghamshire), 더비셔(Derbyshire) 카운티에서만 생산될 수 있습니다.
칼을 꽂기 전에 자르는 방법을 살펴봤어야 했을 것 같아요. 처음에는 쐐기 모양으로 잘랐는데 ~검색~(인스타그램 스크롤)을 해보니 아래쪽에 있는 왁스의 '봉인을 깨는 것'이 맞는 것 같았습니다. 대부분 치즈가 너무 부서지기 때문에 웨지가 서로 붙어 있기를 거부했습니다. 확실히 좀 더 펑키한 맛을 기대했는데, 실제로는 매우 순하고 딸기의 자연스러운 단맛이 있었습니다. 제가 이 제품에 너무 열광하는 이유는 실제로 질감 때문입니다. 단지 약간 건조한 느낌이 들었습니다. 하지만 저는 Stilton을 먹어본 적이 없으니 아마도 그게 바로 그런 것일 겁니다.
종합 평점: 5/10 — 이것이 charcuterie 보드에 대한 첫 번째 선택이 될까요? 아마도 아닐 수도 있지만, 좋은 샐러드 토퍼라고 상상할 수 있습니다.
여름에(또는 말 그대로 어느 계절에나) 스모어보다 제가 좋아하는 것은 없습니다. 하지만 야외 공간이 없는 작은 NYC 아파트에 산다는 것은 캠프파이어를 즐기는 꿈을 실현할 기회가 거의 없다는 것을 의미합니다. 그래서 제가 이것에 대한 유명한 Trader Joe의 계정 게시물을 보았을 때, 그것들을 잡을 기회를 원한다면 달려가야 한다는 것을 알았습니다.